さんりんしゃ日記

ボケ防止に、日常を綴っています。

役割分担

新鮮な野菜・新鮮なうちに

 親指程の小さな里芋
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   皮のまま湯がいてから、甘辛煮


 まだまだお高いブロッコリー
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   湯がいてパン粉ガーリック炒め


 真っ白カリフラワー
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   湯がいて、ベーコンときのこと一緒に炒め 

   マヨ乗せグリル焼き

    香りが たまりませ〰ん


 初物 新玉ねぎ
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   この時期、ドレッシング作りには新玉最高



 猛犬じゃなくて、番犬 
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☆ 机に一つでもお皿が並ぶと、この調子

  『メイちゃーん 〰 〰』
  
  呼んでも耳に入らず 見張り役

     見張ってもらう程の料理じゃないのですが ◦ ◦ ◦
[ 2017/02/28 ] 日記 | CM(2)

カキが好きなんです

昨日は 大府市

JAあぐりタウンげんきの郷 に行ってきました

まず最初に向かうのは

☆ 鮮魚コーナー

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お目当ての カキ   うふふ ◦ ゜ ◦

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☆ 産直野菜 と 手作り食品 物産展

観光案内の写真お借りしました
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色とりどりの人参
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   こんな色の人参もあるのですね 

   素材の生かし方 ? です 


買った野菜は新鮮その物


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   全ての野菜に生産者の名前


これも いい
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そして、これも ◦  
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☆ 昨日はチョット遅めの贅沢なお昼

    ◇カキのレンジ蒸(生ガキをレンジ600Wで2分)
    ◇カキフライ(揚げたて)
    ◇大トロ(一番小さな、柵)
    ◇天むす
 
         結局、食べる事が先になり
         
         📷 忘れていました

            残っていたのは 貝殻だけ
     
 給料後は、お財布の締まりが緩くなるみたいです 
[ 2017/02/27 ] 日記 | CM(4)

甘夏の出来栄え

今日は貴重な一日 日曜日

洗濯・掃除・布団干し。

フルタイムで仕事をしていると

当たり前の事が常にできていなのが現状

床もどこもかもが、なんだか白く見えます 

今日は 『見て見ぬふり』 できないね

掃除、片付けがんばりました



 先日作っておいた ピール 

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 色よく出来上がっています
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果肉は砂糖を入れて煮詰めてジャムに

 ヨーグルトにかけて
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甘夏を煮詰めた液はジュースに

 冷水で割って ジュースに
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ピールをのせた木皿は、今日買ってきたばかりです

今日は大府市 
JAあぐりタウンげんきの郷  行ってきました






[ 2017/02/26 ] 日記 | CM(2)

出来上がりまで、あと少し

2月初めに沢山いただいた甘夏を使って
 
 ピール作り 
です

5個分の皮

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    3回、水を替えて苦み抜きしました


お砂糖入れて、煮詰めます

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いい感じ ♪ (^^♪



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冷めるまで放置

   仕事の疲れもあり、鍋の中で一晩放置

       翌朝


 猛犬注意

今回も ボクサー君 に見張りお願いしました

乾燥させます
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 メイの出番は無いねェ ◦ ◦

出来上がって メイ の出番かな ¿ ❔ 

 まだかなぁ ◦ ゜ ◦ ゜
[ 2017/02/21 ] 日記 | CM(6)

中馬のおひなさん

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足助川を渡る
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橋のたもとでは
 のフランクフルト発売中
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この先から、古い町並みが続きます

あちら・こちらの家にはお雛様が飾られて
歩く人々を楽しませてくれます

昭和のお雛様
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久しぶりに見る 火鉢  

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甘い匂いに誘われて 

甘味処
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     ここは 我慢のしどころよ
      きちんとマナーお勉強したものね 
      ペット可だといいのにね ◦ ◦ 

さぁ 帰ろうネ
すぐ横に足助川・風も冷たく感じます

家に着いたら起こしてね
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車で40分

 年に一度の中馬のおひなさん

 秋には、有名な香嵐渓の紅葉祭り

今日は、足助町にお邪魔しました

[ 2017/02/19 ] 日記 | CM(2)