さんりんしゃ日記

ボケ防止に、日常を綴っています。
月別アーカイブ  [ 2017年06月 ] 

知らない時はお手本通り- - 

店頭に並ぶ らっきょう・青梅 今が時期ですね。

そして昨日、青梅を頂きました=1KgX2袋

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実家の梅の木も沢山の実をつけている事でしょう・・

今年も梅干し作るだけの余力が、母にはあるかしら・・


母の作る梅干しは真っ赤っか

   塩っぱくって、酸っぱくって!


最近は、色々な種類の梅干しがあるものね。

無理・無理。
今の私には母お手製の梅干しは、ノーサンキュー。




梅干し作った事ない私。
PCで検索。沢山の方がレシピを紹介。

どれにしようかな〰 〰

決まり!!

  らっきょ酢で簡単美味しい梅干し

青梅は少し黄色がかった梅の方が上手に出来ると、

そしておすすめは『お多福らっきょう酢』 となっておりました。

梅干し作った事のない私。

レシピ通りに 『お多福らっきょう酢』  購入。

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梅がチョッと色ずくまで待つのよね。
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青じその苗も頂きました。
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雑草付です。
[ 2017/06/13 ] 日記 | CM(2)