さんりんしゃ日記

ボケ防止に、日常を綴っています。

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目は見るもの、耳は聴くもの。

         今日は予定変更です。

本格的にパン作りを習ったわけでもなく、自己流で焼いていました。

  買い替えたオーブンレンジ、さすが新機種。性能が凄い。


 知り合いが以前 『パン教室』 を開いていた人がいたのを思い出し助舟要請。

『いいですよ。一緒に作ろ』
 
    道具持参で我が家まで来てくれたのです。


   17年位逢っていない彼女。ちっとも変っていない若い~。

   今日初めて歳を知りました。私より15歳年下。いいナア・・・・

  『歳の計算している場合じゃないですよ。計量から始めるよ』、って。

             私は生徒。

       初耳=>>計量が一番大切だと知りました。


何を作るのも何を縫うのも見よう見まね==いつも自己流だったから。

       揃えている道具も全く違う。


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同じ目的の物でも違いがある。説明を受けた=理にかなっている。

     先生と生徒の違いがハッキリ出ました。


❖成形 → とっても綺麗です。

友達作


❖成形 → 整形の必要あり (ノД`)・゜・。


アンパン



  とても難しくて真似が出来ない・・丸くならない・・・

      何度繰り返しても、まとまらない。

  これ以上長引くとパン生地を痛めてしまうとの事でした。


『私、不器用なのかな』

『大丈夫。まだいい方です』 上手な返答の仕方だねぇ(笑)





❖ウインナー入り と マヨネーズ入り

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          焼き上がりです

 ❖アンパンⅹ6個  ❖マヨネーズⅹ3個  ❖ウインナーⅹ2個

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   まずは道具から。 明日はやっぱりホームセンター?

 それとも、専門店 ワルツ?  道具を揃える事にしましょうか・・・



  話の中で、趣味の多さにビックリ、ボランティア精神にも溢れている彼女。

 活き活きとした話ぶりには、自信に満ち溢れた充実感さえ伝わってきました。
 


      今日は色々な事を沢山教えて頂きました。

       丸めるのでは無い、まとめるのよネ。
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[ 2018/02/11 ] 日記 | CM(6)

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