さんりんしゃ日記

ボケ防止に、日常を綴っています。

目は見るもの、耳は聴くもの。

         今日は予定変更です。

本格的にパン作りを習ったわけでもなく、自己流で焼いていました。

  買い替えたオーブンレンジ、さすが新機種。性能が凄い。


 知り合いが以前 『パン教室』 を開いていた人がいたのを思い出し助舟要請。

『いいですよ。一緒に作ろ』
 
    道具持参で我が家まで来てくれたのです。


   17年位逢っていない彼女。ちっとも変っていない若い~。

   今日初めて歳を知りました。私より15歳年下。いいナア・・・・

  『歳の計算している場合じゃないですよ。計量から始めるよ』、って。

             私は生徒。

       初耳=>>計量が一番大切だと知りました。


何を作るのも何を縫うのも見よう見まね==いつも自己流だったから。

       揃えている道具も全く違う。


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同じ目的の物でも違いがある。説明を受けた=理にかなっている。

     先生と生徒の違いがハッキリ出ました。


❖成形 → とっても綺麗です。

友達作


❖成形 → 整形の必要あり (ノД`)・゜・。


アンパン



  とても難しくて真似が出来ない・・丸くならない・・・

      何度繰り返しても、まとまらない。

  これ以上長引くとパン生地を痛めてしまうとの事でした。


『私、不器用なのかな』

『大丈夫。まだいい方です』 上手な返答の仕方だねぇ(笑)





❖ウインナー入り と マヨネーズ入り

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          焼き上がりです

 ❖アンパンⅹ6個  ❖マヨネーズⅹ3個  ❖ウインナーⅹ2個

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   まずは道具から。 明日はやっぱりホームセンター?

 それとも、専門店 ワルツ?  道具を揃える事にしましょうか・・・



  話の中で、趣味の多さにビックリ、ボランティア精神にも溢れている彼女。

 活き活きとした話ぶりには、自信に満ち溢れた充実感さえ伝わってきました。
 


      今日は色々な事を沢山教えて頂きました。

       丸めるのでは無い、まとめるのよネ。
[ 2018/02/11 ] 日記 | CM(6)

孝行娘

今日は 9時に検体検査受けて来ました。

    二か月事の検査。投薬。

   出来る事なら薬に頼りたくない。

『先生、もぅ検査に来なくても、薬飲まなくてもいいですか?』

    というのが、昨年12月末の会話でした。

という訳で、今日9時から検体検査、そして結果次第という事に。

検査予約


   診察と検査結果は2月19日(土)・これも朝9時予約です。

   検査の結果次第で私のわがままが通るのですが・・・・


        3年前もそうだったわ。
    

麻酔から覚めて病室に。12時間は身動きできない状態でした。

   そして三日目。 もう、我慢できない!! 

      『帰ります』になっちゃった 

病名も違えば、歳も違う。

大きな病院でさえベットが足らず私は6人部屋。

夜と昼が逆転のお年寄りと相部屋で一睡もできず

そんな日が3日も続けばおかしくなり、まともな判断も出来やしない。


『もう帰ります』

『まだ、退院の許可出て居ませんから待って下さい』


帰る気満々の私は身支度まで整えて-----タクシーの中。

やっぱり私、わがまま?!・・

電話の向こうの母はあきれた声で

『女のくせに(母の口癖)

  ○○が男だったら、○○組にでも入っとったかも』と母


『残念でした。私が男だったら○○組には入ってないよ。

自分で○○組作って組長やってるわ』ってな会話を思い出しました。

血の気が多いね、まだまだ若いって証拠だよ。


         そして今日

      お昼近くに母に電話してみると
 
『昨晩から調子悪うて 今もずーと寝よる。ご飯も食べとぉない・・・』

   でも声は心配なさそう・・・  明日また電話してみよう。

齢も歳だからいつも心配している。

でもね、出来の悪い末娘のお蔭だよ。お母ちゃんが長生き出来ているのは!!

 いつまで心配していてね、お母ちゃん。


       明日また、電話するよ。
[ 2018/02/10 ] 日記 | CM(4)

捨てられない物

    これ要らないね ‟ ポイ ”

    あれも要らないね ‟ ポイ ” 



   おかげ様で部屋はいつも 綺麗・・・・ 
                に見えているだけ・・・



ところが『未だに使っている』 たかが容器!

  07年て事は 平成7年 まさか!!!!

  2007年として10年も前の物を今でも大切に使っています。


           これです

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    切った果物入れたり、ケーキ入れたりと

    会社に持って行くおやつが入るこの容器。

    丁度いい大きさ、だから手放せないのよね。

           可愛いしね

  ただ、ポイポイ している訳でもなさそうです。


油ひき

昨年末、ホームセンターで見つけた油ひき。

      今一番のお気に入りになっています。

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  容器に油を入れて、指で押すと適量の油が出て
   
  それを先端のシリコンの刷毛で油をひくのです。

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           ■ 油ダレもしない。

           ■ 洗う事も出来る。

         毎日のお弁当作りに活躍中です。


    - - - 来週は (日)(月)と会社もお休みです - - -

         休みになるとホームセンターに出かける私。

             目の保養になるかな? 

          それとも、お財布軽くなるのかな?
[ 2018/02/07 ] 日記 | CM(6)

ヌカ漬け

徳島で食べていた漬物、その物!!が手に入りました。

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   〝 こんこ ″ って言っていた大根のヌカ漬けです。

子供の頃は 白いご飯と、こんこ だけで何杯もご飯のお代わり。


  昨晩は こんこ に合わせて晩御飯の準備でした。



勿論、大根のヌカ漬けは昔風に 一本縦切りお皿に ドサっとね。

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  器も実家から持ち帰って来ていた昔のお皿を使います。



買い置きの食材だけです。

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■ 炊き込みご飯

  ツナ・大豆半袋・ニンジン 

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■煮豆

 大豆は炊き込みの残り半袋を使っています。
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  混布が雑な切り方ですね = 言い訳・ 硬いのよ!


■ 鶏むね肉の甘酢煮

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■ カブ

  ツナで味をとりました。

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     茹でたカブの葉少し炊き込みご飯の上に。

        残りのカブの葉は冷凍中です。

   ( クンクン ・スンスン ~ ~ 臭いの元は〰 )  

思い出しました。男の人はヌカ漬け臭いから食べない人が多かったナア。    
[ 2018/02/04 ] 日記 | CM(8)

今日も幸せ

昨夜は

『福は―うち・ 福は~うち』 = 我が家は 福はうちだけ。

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          買ってきた恵方巻

              と

   有り合わせの材料できつね寿司を作っって食べました。

      小さな椎茸がここでは丁度いい大きさだ

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   ・きゅうり ・干し椎茸 ・錦糸卵 ・桜でんぶ

    買い置きの桜でんぶは封を開けたばかり。

     封を開けたからには、早く使わないとね。


月曜日のお弁当の献立が決まりました。

     桜でんぶ炒り卵お揚げをみじん切り

        三色弁当の出来上がり だね。

     もう、お弁当の心配してます

 ここまで が 昨夜の事

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     ベランダの野菜に変化あり。


     覗き込むと    (´∀`*)ウフフ 

    ブロッコリーが育ち始めていました。

       ヤッタね~  嬉しいわ~

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 そりゃ、そうよねぇ。毎日毎日覗き込まれているのだもの

          肩身が狭いわなア。



ほうれん草
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食べごろの‶ 蕪 ″収穫です。

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まだ成長途中の〝 蕪 ″あと何日・・

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   今朝は昨夜の残り物と恵方巻で朝食をとり

          一日の始まりです。


  朝からコーヒー片手にパソコンの前、 『あ〰ぁ 贅沢な朝だ
[ 2018/02/04 ] 日記 | CM(6)